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Salimos en diario La Nación en una nota sobre cómo prevenir y reducir la obesidad infantil
Salimos en diario La Nación en una nota sobre cómo prevenir y reducir la obesidad infantil
A propósito de la guía presentada por la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) para abordar la problemática de la obesidad infantil, desde el diario La Nación consultaron a Fundación Educacional acerca de esta epidemia en sectores más vulnerables. Nuestro Coordinador Pedagógico de acciones educativas, Martín Suárez, que es médico y licenciado en Nutrición, explicó que: "Los chicos copian e imitan todo lo que ven y, entre los padres... hay desconocimiento en estos temas". Y que "para tener una alimentación variada y completa -que incluya el consumo de carnes, verduras y lácteos- se requiere una gran cantidad de dinero. Entonces, para las familias de escasos recursos, resulta más económico reemplazar aquellos alimentos por los que son ricos en grasas y azúcares". Por lo tanto, la educación alimentaria es uno de los factores claves para prevenir y tratar la obesidad desde edades tempranas.
Más información en: www.lanacion.com.ar
28 de diciembre de 2015

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